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首页 > 精品商城 > 泡多源A油条烙饼烤饼馅饼黄金饼白吉馍麻花汉堡包子等膨松剂
泡多源A油条烙饼烤饼馅饼黄金饼白吉馍麻花汉堡包子等膨松剂
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规格净重:  25公斤
保质期:  2年
生产日期:  
执行标准:  GB 26687
生产许可证号:  SC20337083200037
生产厂家:  梁山天喜食品配料有限公司
单价: 720.00
品牌: 天喜牌
地区: 山东济宁市
销量: 累计出售 0 件,0 个订单
评价: 已有 0 条评价
库存: 还剩 988
人气: 已有 262 人关注
更新: 2023-10-11
数量: 减少 增加件 库存988件
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特别敬告:本网页销售产品为散装货,一般肉眼无法鉴别质量和效果,建议用户先购买小包装试用,达到满意效果再购买散装产品,否则拆口可能会造成产品污染,无法再次销售,也就无法退换。

 天喜牌泡多源A型 产品名称:泡多源牌复配乳化膨松剂 型号:PDY-A 本品按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、最大使用量、残留量等科学组方,并且按照《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则GB26687》精心配制而成。本品已经通过食品生产许可,保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的发酵面制品(食品分类号:06.03.02.03)、面糊、裹粉、煎炸粉(食品分类号:06.03.02.04)、油炸面制品(食品分类号:06.03.02.05)、焙烤食品(食品分类号:07.0)既不会超标也不会超量。
★配料表:酒石酸氢钾、碳酸氢钠、葡萄糖酸-δ-内酯、焦磷酸二氢二钠、单,双甘油脂肪酸酯、黄原胶、食用玉米淀粉。
★应用范围:发酵面制品(食品分类号:06.03.02.03)、面糊、裹粉、煎炸粉(食品分类号:06.03.02.04)、油炸面制品(食品分类号:06.03.02.05)、焙烤食品(食品分类号:07.0)。
★功能作用:采用本品加工制作的油条、麻花、汉堡、烙饼、烤饼、馅饼、黄金饼等油炸面制品、焙烤食品膨松个大饱满、外酥里软,凉了不发硬;采用本品加工制作的包子、馒头、花卷、白吉馍、口福饼等发酵面制品膨松个大饱满、口感松软、色泽洁白、凉了不发硬。本品不含明矾、不含铝,安全合法更健康!注:做筷子挑油条用泡多源H

★最大使用限量:50g/kg(以成品计算)。油条、油炸饼等参考用量:30-40g/kg(以成品计算)。烙饼、烤饼、馅饼、黄金饼、麻花等参考用量:10-20g/kg(以面粉计算)。蒸面筋参考用量:20-50g/kg(以 成品计算)。
★使用方法:1.将本品与干面粉拌匀使用。2.将本品用常温水溶解后加入面粉或面糊中。
温馨提示:1.麻花、油炸汉堡等油炸面制品需要防腐保鲜、延长保存时间可以添加0.1%美久亭K
或0.3%美久亭K2.烙饼、烤饼、馅饼、黄金饼等焙烤糕点食品需要防腐保鲜、延长保存时间可以添加美久亭F。3.面包保鲜可以添加0.3%美久亭Q4.包子、馒头、花卷等发酵面制品防腐保鲜可以添加0.1-0.3%美久亭W。具体使用方法点击名称链接查看。

★注意事项:1.本品非零售。本品仅提供给生产经营者,不提供给消费者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。谨防儿童误食!3.对配料表中成分过敏者,请勿接触本品。4.在使用本品过程中,操作者应做好防护措施,避免溅入眼中。5.购买本品后必须先进行少量试用,达到满意效果后再大量应用。